Caramembuat ayam lado hijau. SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJO Sambal lado mudo alias sambal hijau khas rumah makan padang. 1. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit. 2. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berkulit. Gunakan api sedang saja. 3. Tumis semua bahan yang ditumbuk kasar, serai, garam, gula
SambalLado Tanak. Campurkan santan, bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, garam dan daun jeruk. Aduk-aduk perlahan hingga mendidih. Lalu masukkan teri dan petai aduk sesekali agar tidak gosong. Masaklah hingga kuah samba lado menjadi lebih kental dan menggumpal. Angkat dan samba lado tanak siap di santap dengan nasi hangat.
L1Igz.
  • 2igntcynvw.pages.dev/128
  • 2igntcynvw.pages.dev/154
  • 2igntcynvw.pages.dev/138
  • 2igntcynvw.pages.dev/342
  • 2igntcynvw.pages.dev/16
  • 2igntcynvw.pages.dev/164
  • 2igntcynvw.pages.dev/236
  • 2igntcynvw.pages.dev/132
  • 2igntcynvw.pages.dev/349

    • cara membuat ayam lado hijau koto gadang